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Gastronomie et savoir-faire

"Redécouvrez le plaisir de bien manger", soyez hédonniste et reprenez le chemin de votre assiette !

Adonnez-vous à un nouvel art de vivre associant le plaisir de découvrir des saveurs régionales et de comprendre les traditions culinaires du Marais poitevin.

Rencontrez ceux qui cultivent, élèvent et transforment les produits ou spécialités du terroir au fil des saisons et dans le respect des cycles de la nature. La CAN met à votre disposition un guide numérique des producteurs présents sur le territoire niortais.

Profitez ainsi de vos balades sur les marchés locaux ou dans les Halles de Niort, "temple de Gargantua", pour apprécier les savoir-faire des producteurs et artisans qui révèlent l'âme du territoire.

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