Version imprimable

Current Size: 100%

Menu de Saint-Valentin au Restaurant Le Rabelais à Fontenay-le-Comte

Menu à partir de 49 €

Menu & Cocktail : 49 €
Menu Accords mets & vins : 69 €
Menu au Champagne : 74 €

COCKTAIL & MISE EN BOUCHE
cromesquis de Skreï au combava

*
*   *

DÔME DE SAUMON FUMÉ ET MARINÉ
sablé aux algues noires & pesto de roquette

ou

RAVIOLES DE FOIE GRAS
émulsion au beurre de Loupias & gingembre

*
*  *

PAVÉ DE BAR DE LIGNE RÔTI
purée de cresson, bouton d'artichaut & chips aux graines de chia

ou

FILET DE BŒUF
mousseline de brocolis, petits légumes & pommes Maxim's

*
*   *

SURPRISE CHOCOLAT & PASSION À PARTAGER

> EN SAVOIR + : Restaurant Le Rabelais
  • Français
  • English
  • Nederlands
  • Deutsch
  • Español