Eine Neuauflage des Angelikafest à Bessines wurde angekündigt! Dies ist die Gelegenheit, Angelika, die größte bekannte aromatische Pflanze der Welt, (wieder) zu entdecken.
Das Datum
- Sonntag, 26. Mai 2024
Angelikafest Bessines
Das Fest der Angelika ist eine Tradition à Bessines. Dies ist eine Gelegenheit für die Menschen in Bessin die Bedeutung der „Marquise der Engel“ aufrechterhalten, symbolische Pflanze von Poitevin Sumpf. Für diese neue Ausgabe Es werden viele Aktivitäten angeboten und organisiert vom Bessines-Festivalkomitee:
- Bauernmarkt (Produkte auf der Basis von Angelika und Qualitätsprodukten aus der Region), lokales Kunsthandwerk …
- Musikalische Animationen
- Präsentation der Arbeit über die Angelica, „Angelique from the Earth to the Plate“, geschrieben von 12 Mitgliedern der Angelique Promotion Association (Verkaufspreis: 20 €)
- für Kinder, Ponyreiten, Holzspiele, Kinderschminken und aufblasbare Strukturen
- Restauration dank der Präsenz von Foodtrucks und Erfrischungen vor Ort
- Koch Wettbewerb organisiert vom Verein unter dem Vorsitz von Tony Suaud. Teilnahmekriterien: Hobbykoch sein, lokale Produkte verwenden, Rezept der Jury vorlegen. Anmeldung per E-Mail: [E-Mail geschützt]
- Wahl von Miss/Mister Marquis of the Angels. Herstellung eines Kleidungsstücks, eines Hutes oder eines Blumenarrangements unter Verwendung des Engelsthemas. Anmeldung per E-Mail oder Telefon → [E-Mail geschützt] / 06.71.64.88.10
- Kostenlose Parkplätze in der Nähe des Ortes
Die Angélique Niort-Marais Poitevin Promotion Association
L 'Verein zur Förderung von Angélique Niort-Marais Poitevin hat die Mission von Markieren Sie den Engel durch regionale Veranstaltungen, Fach- und Tourismuskommunikation. Die Akteure in diesem Sektor (Produzenten, Konditoren, Lebensmittelhandwerker und Tourismusfachleute) laden Sie ein, sich diesem Prozess anzuschließen.
Angelica, was ist das?
Niort und Poitevin Sumpf sind die Wiege von die größte bekannte aromatische Pflanze der Welt: „Engelwurz“. Der Überlieferung nach machte der Erzengel Raphael („Gott heilt uns“ auf Hebräisch) den Menschen im 10. Jahrhundert mit der Pflanze mit ihren vielen medizinischen Eigenschaften bekannt.
Von Kopf bis Fuß ist alles in Ordnung „die Erzengelwurz“ : Samen, Stängel, Blätter und Wurzeln Heute werden aus der Doldenblütler Likör, kandierte Stängel, geformte Motive, Sahne, Marmelade, Bonbons und Schokolade hergestellt. Im Jahr 2006 wurde kandierte Engelwurz vom Regional Institute of Agri-Food Quality (IRQUA) qualifiziert und zugelassen. Es wird in der Komposition von Suze, Pernod, Chartreuse, Bénédictine … und in den Geschmacksrichtungen Gin und Wodka verwendet. Es wird auch in Kosmetik-, Parfümerie- und Pflanzenschutzprodukten verwendet.
Es wirkt tonisierend, magenstärkend, schweißtreibend, krampflösend, verdauungsfördernd, abführend, schleimlösend, emmenagogisch, verdauungsfördernd und ... gegen die Pest! Es behandelt Tuberkulose, Malaria, Typhus, Pocken, Rheuma, Cellulite, Koliken, Gicht, Geschwüre, Anämie, Impotenz, Bisse und Zahnschmerzen. Nach der schrecklichen Pest von 1603 „das Kraut der Engel“ wird in Niort in großem Umfang angebaut, mit den Füßen im Wasser und dem Kopf in der Sonne.
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