L’Office de tourisme Niort Marais poitevin – Vallée de la Sèvre niortaise propose des informations pratiques pour réserver et organiser son séjour à Niort et dans le Grand Site de France du Marais poitevin. Gites, hôtels, chambres d’hôtes, campings… venez vous ressourcer au calme, au fil de la Sèvre niortaise et de ses châteaux. Balade en barque, à pied ou à vélo : partez à la conquête de la Venise Verte. Découvrez également les animations, les activités, les visites incontournables, les restaurants… pour bouger lors de vos prochaines vacances entre plaine et marais.
La cuisine, c'est avant tout une passion, celle d'hommes pour leur région, la richesse et la variété de leur terroir et c'est aussi le respect du produit, le goût du partage, le plaisir de faire plaisir.
A la table du Rabelais, c'est un peu tout ça que vous vivez en savourant les belles assiettes préparées par notre chef Cyril Bretheau et sa brigade. Au gré des saisons, en véritables poètes et musiciens, ils font rimer les produits entre eux et écrivent de belles partitions aux accords subtils et harmonieux. Proches des producteurs locaux, ils élaborent sur place une cuisine authentique fait maison à tendance bistronomique qui célèbre le terroir et fait le bonheur de tous.
Ouvert toute l'année, midi et soir, sauf le dîner du 24 et 31 décembre.
A la table du Rabelais, c'est un peu tout ça que vous vivez en savourant les belles assiettes préparées par notre chef Cyril Bretheau et sa brigade. Au gré des saisons, en véritables poètes et musiciens, ils font rimer les produits entre eux et écrivent de belles partitions aux accords subtils et harmonieux. Proches des producteurs locaux, ils élaborent sur place une cuisine authentique fait maison à tendance bistronomique qui célèbre le terroir et fait le bonheur de tous.
Ouvert toute l'année, midi et soir, sauf le dîner du 24 et 31 décembre.
