Culturelle
09
décembre
2023
Rencontre – dédicace : Luc Maillard à Niort
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Présentation
Samedi 9 décembre
De 14h00 à 17h00
Luc Maillard, Cuisinier reconnu, ancien chef du restaurant la Tuilerie & amoureux de l’Angélique sera parmi nous pour présenter le livre de recettes : l’Angélique de la terre à l’assiette, 33 recettes originales et la fabuleuse histoire de l’angélique de Niort – Marais poitevin, né de la rencontre de passionnés de la plante et du photographe Darri.
Venez (re) découvrir cette plante, ses vertus et ses saveurs