L’Office de tourisme Niort Marais poitevin – Vallée de la Sèvre niortaise propose des informations pratiques pour réserver et organiser son séjour à Niort et dans le Grand Site de France du Marais poitevin. Gites, hôtels, chambres d’hôtes, campings… venez vous ressourcer au calme, au fil de la Sèvre niortaise et de ses châteaux. Balade en barque, à pied ou à vélo : partez à la conquête de la Venise Verte. Découvrez également les animations, les activités, les visites incontournables, les restaurants… pour bouger lors de vos prochaines vacances entre plaine et marais.
Découvrir le territoire de Niort et du Marais poitevin, c'est aussi prendre le temps de s'initier à de nouvelles saveurs culinaires. La cuisine se réinvente tous les jours en alliant les qualités gustatives des produits du terroir à la créativité des "Chefs".
En attendant de pousser la porte de nos restaurants ou de faire appels aux services de nos traiteurs, voici quelques péchés de gourmandises qui figurent sur les cartes et menus de nos restaurateurs : farci maraîchin, sauce aux lumas (escargots), cuisses de grenouilles, chevreau piqué à l'ail vert et l'Angélique...
Vous retrouverez également nos produits régionaux sur les marchés, à la ferme ou dans les boutiques régionales.
Régalez-vous !